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SICAPRO 35

EUROSERUM complète ses gammes d'ingrédients laitiers, notamment destinés à la nutrition infantile, avec une toute nouvelle gamme de concentrés de protéines sériques (WPC ou Whey Protein Concentrates), et lance SICAPRO 35.

 

Le plus de SICAPRO 35 ?

Produit à partir d'un lait de haute qualité, collecté auprès des producteurs de la coopérative SODIAAL, SICAPRO 35 dispose de hautes qualités nutritionnelles, et d'un goût lacté particulièrement apprécié !

 

Fiche produit

KV carré sicapro 35

 

barre protéinées avec poudre en fond

SICAPRO 80

SICAPRO 80 est un concentré à 80 % de protéines de lactosérum (WPC 80) qui convient à de nombreuses applications visant un enrichissement protéique afin de répondre aux nouvelles tendances de consommation vers une dimension santé plus importante, mais sans perte de plaisir. Cet ingrédient polyvalent peut être utilisé pour la nutrition active, dans le cadre d'un mode de vie sain et en nutrition spécialisée pour le sport ou l'alimentation des seniors.

SICAPRO 80 convient notamment à la formulation de barres nutritionnelles, aux préparations pour pancakes, muffins et aux produits laitiers frais...

 

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SICAMELT

SICAMELT est un concentré de minéraux du lait dont les propriétés émulsifiantes permettent le développement de recettes de fromage fondu ou de sauces fromagères "clean label".

 

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Blocs de fromage fondu

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